Os gestores precisam sempre estar focados em reduzir custos na lavanderia. Com a crise econômica que persiste desde 2014, muitas lavanderias fecharam as portas por causa da diminuição do faturamento e aumento de custos. Muitos de nossos clientes encerraram as atividades neste período, mas muitos também conseguiram “sobreviver” e saíram mais fortes da crise. Com a dificuldade em reajustar preços e conquistar novos clientes, os “sobreviventes” focaram muito em reduzir custos na lavanderia. Sabemos que é muito difícil reduzir custos na lavanderia em um país onde tudo aumenta de preço, mas o segredo é manter o foco em controle dos gastos.

 

8 dicas para reduzir custos na lavanderia

#1 – Registre

A primeira dica não é um gasto específico, mas é o mais importante: REGISTRE TODOS OS SEUS GASTOS. Sem saber quanto você gasta em cada compra, não há como saber em que você tem que reduzir custos na lavanderia e muito menos o quanto você conseguiu reduzir.

Sabendo quanto você gasta em cada item, você saberá quais são seus maiores gastos e são nestes gastos é que será necessário trabalhar para reduzir custos na lavanderia. Você pode registrar seus gastos em um software específico para lavanderia ou até mesmo em excel. Não importa onde, o importante é registrar seus gastos para poder analisá-los posteriormente. Um bom método para analisar despesas é utilizar o gráfico de Pareto . Se não fizerem isto, ficará muito difícil reduzir custos na lavanderia.

#2 – Gás

Esta dica serve para quem trabalha comprando gás entregue em cilindros P45. Este modelo aumenta demais o custo pois há um grande desperdício. Sempre que acontece a troca de cilindros, parte do gás que você comprou vai embora junto com o cilindro que teoricamente está vazio. Há estudos que revelaram perdas de até 20%, ou seja, se você paga R$ 200,00 por cilindro, sua perda pode chegar a R$40,00 por cilindro!

A melhor alternativa é trabalhar com gás a Granel. Neste sistema, o gás é armazenado em cilindros maiores e abastecido periodicamente pelo fornecedor. Com o gás a Granel não existe perda e o valor do KG de gás é menor do que o P45. Já acompanhei este processo em uma lavanderia que gastava R$ 900,00 de gás por semana utilizando o P45. Com o gás a Granel, o custo passou a ser R$ 1.600,00 por mês. Foi uma baita redução de custos!

Existe custo para instalação deste sistema? Sim, mas já vi vários casos de lavanderias que não gastaram nada na instalação, pois o fornecedor paga por todo o sistema. Além disso, é muito mais seguro, pois a rede é instalada conforme normas internacionais.

Então não perca mais tempo, procure os fornecedores da sua região e use o seu poder de barganha! Para reduzir custos na lavanderia, é muito importante saber negociar com os fornecedores.

#3 – Produtividade

Aumentar a produtividade é realizar o mesmo serviço em um tempo menor, ou seja, lavar mais roupas em menos tempo. Todos sabemos que tempo é dinheiro e, se você conseguir reduzir o tempo, irá diminuir seu custo. Por exemplo, se seu lavador consegue produzir mais em menos tempo, você irá gastar menos dinheiro e faturar mais.

A melhor maneira de aumentar a produtividade é dividir o seu processo em etapas e pensar em como reduzir o tempo em cada uma dessas etapas.

Delivery

A melhor maneira de aumentar a produtividade do seu delivery é planejar e definir as rotas. Faça uma planilha e defina os dias e horários para cada área da sua cidade. Assim você irá conseguir realizar o trabalho em menos tempo, diminuindo consumo de combustível.

Lavação

Para seu funcionário conseguir lavar mais roupas em menos tempo, tenho duas dicas: adquirir lavadoras com maior capacidade ou automatizar as lavadoras que sua lavanderia já possui. Se você trabalha com uma lavadora de 20kgs, dependendo do processo, você irá produzir apenas 20kgs/hora. Se você conseguir comprar mais uma lavadora de 20kgs ou trocar por uma lavadora de 50kgs, você irá conseguir aumentar a sua produtividade. Deste modo, seu custo irá reduzir bastante, pois você irá faturar o dobro com o mesmo custo de um funcionário. Se for possível, compre uma lavadora-extratora pois você irá reduzir o tempo de carregamento e descarregamento das roupas na sua extratora. Para automatizar suas lavadoras, você pode implantar um sistema temporizador e também um sistema mais complexo de carregamento e descarregamento de água automáticos.

Secagem

A primeira dica é mesma da lavadoras, ou seja, adquirir equipamentos de maior capacidade e automatizar as máquinas com temporizador. Outra dica importante é manter a manutenção preventiva em dia. Regular a temperatura das secadoras é EXTREMAMENTE importante. Não se esqueça também de limpar o filtro diariamente. Quando este está sujo, a eficiência do equipamento diminui bastante.

Passadoria

Se você trabalha para hotéis, então sua lavanderia tem que estar preparada para passar muitos lençóis. A melhor maneira de aumentar a produtividade é trabalhar com calandras. Passar lençóis no ferro é lento e caro. Além de prejudicar fisicamente sua passadeira.

Embalagem

Quando você precisa embalar muita tolhas de banho, a nossa dica é adquirir embaladoras automáticas. Assim você pode realizar o serviço sem atrasos e com um custo bem menor.

#4 – Produto químico

Este item é um dos principais custos na lavanderia, afinal de contas, não há processos de lavagem sem utilizar algum produto químico. Para quem não sabe, são duas linhas de produtos químicos: linha pó e linha líquida. A linha pó tem um custo menor mas, em alguns processos, tem menor eficiência. A linha líquida é utilizada com dosadores químicos automáticos, o que gera uma confiabilidade maior na quantidade de produto utilizado no processo. Mas fica uma dica: sempre que seu fornecedor for programar o dosador, esteja por perto e verifique se ele programou a quantidade recomendada, afinal todos podem “errar”. Já presenciei uma situação absurda onde o fornecedor programou injetar solvente em todos os processos.

No caso da linha pó, uma dica interessante é você ensacar em pequenos pacotes cada material e entregar a medida correta para o seu lavador. Desta maneira seu funcionário não irá errar na medida.

Para ter um processo bem eficiente, utilize sempre a carga máxima da lavadora pois assim, no final do dia, você conseguirá reduzir o número de processos realizados.

Muito cuidado ao comprar produtos químicos baratos porque seu processo de lavagem pode se tornar ineficiente e gerar um alto índice de retorno de peças que não foram bem lavadas. Se este índice for muito alto, seu custo com produtos químicos será alto.

Temos outro post importante sobre os produtos químicos. Para ver este post, clique aqui

#5 – Combustível

O preço do combustível está em um patamar absurdo. Toda lavanderia que trabalha com delivery tem que focar diariamente em otimizar suas rotas. Planeje sempre suas coletas e entregas. A minha dica é definir dias da semana para todas as áreas da cidade, por exemplo, zona sul todas as segundas e quintas na parte da manha, zona norte todas as terças e sextas na parte da tarde, e assim sucessivamente. Não saia da rota para atender um cliente pequeno, ele pode esperar mais um dia.

É muito importante também cobrar um valor fixo pelo serviço. Não faça isso de graça, pois além do combustível, existem também os custos de manutenção do automóvel e salário do motorista.

Uma maneira para reduzir os custos é implantar o kit gás no automóvel. Apesar de aumentar um pouco o custo de manutenção do automóvel, a redução no gasto com combustível é considerável.

#6 – Plásticos

  • Não utilize plásticos grandes para embalar peças pequenas. Tenha sempre várias medidas de embalagens que encaixem perfeitamente na sua necessidade. Por exemplo, não utilize um plástico de edredom king para embalar uma bermuda.
  • Você pode também comprar bobinas plásticas para embalar peças de roupa e utilizar embaladoras para cortar o plástico na medida correta. Desta maneira não haverá desperdício.
  • Para embalar toalhas, utilize sempre um plástico com baixa densidade. É bem mais barato.
  • Para fazer coletas, trabalhe com sacos de Oxford. São bem resistentes e você pode lavá-los.
  • Para fazer entregas, você pode utilizar os sacos de Oxford ou comprar caixas plásticas.

#7 – Água

Como a água é matéria-prima principal para muitas lavanderias, este gasto tem que ser muito controlado. A primeira dica é fazer um poço para evitar o consumo direto da concessionária. Pode ser um poço semi-artesiano, mesmo que não tenha vazão suficiente para garantir 100% do consumo, já irá reduzir bem sua conta de água no final do mês e, consequentemente, reduzir custos na lavanderia.

A segunda dica é comprar uma lavadora à seco. Assim você garante que vários processos de lavagem não utilizarão água.

A terceira dica é construir uma ETE que “recicla” a água e garante o seu reuso. Os dois principais problemas deste método: elevado gasto de investimento e limitação da quantidade de vezes que você pode reutilizar a água. Uma vantagem muito grande deste método é o ganho ambiental.

Quarta dica: caso você não possa implementar nenhuma das 3 dicas anteriores, trabalhe focado no controle de volume de água utilizado em cada “batida de máquina”. Utilize sua lavadora sempre com a carga máxima e nunca exceda os níveis alto e baixo de água.

#8 – Energia elétrica

Em todo o processo produtivo de uma lavanderia há gasto de energia elétrica. Por isso precisa ser controlado sempre.

  • Utilize nas suas lavadoras um temporizador para controle do tempo de cada processo de lavagem. É um investimento baixo e você irá ter o retorno rapidamente. É quase impossível um funcionário controlar o tempo exato quando está operando duas lavadoras ou mais. As lavadoras consomem muita energia elétrica, pois possuem motores bem robustos.
  • Utilize o inversor de frequência na sua extratora, pois ele traz uma grande redução do pico de corrente na partida do motor. Além disso, o inversor de frequência reduz o custo de manutenção da máquina.
  • Em casos de secadoras elétricas, podem ser transformadas para gás ou vapor. A secadora à gás tem um investimento menor e pode ser facilmente adaptada. No caso de secadoras à vapor, é necessário fazer um investimento maior na compra de uma caldeira, mas o custo de produção é bem menor.
  • Nos ferros de passar, a dica é utilizar uma mini caldeira.
  • Troque as lâmpadas comuns de iluminação para LED. A redução pode chegar a 60%!

 

Espero ter ajudado de alguma forma em reduzir custos na lavanderia. Sempre que tiverem alguma dúvida ou sugestão de tema, deixe nos comentários ou nos envie um e-mail.

 

 

Grande abraço!

Alexandre Maruff

 

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